Maintenir le poids idéal
Ajuster le poids pour assurer la performance.
Le poids vif et l’état d’engraissement, indicateurs de performance
L’énergie apparaît comme le facteur nutritionnel le plus influencé par le travail. Le suivi du poids vif et de l’état d’engraissement est un bon moyen de vérifier que le cheval reçoit suffisamment d’énergie dans la ration.
Un excès d’énergie est à l’origine d’une augmentation du dépôt de graisse, ce qui est défavorable pour la performance sportive. Une étude sur des chevaux d’endurance a montré que les animaux ayant 6.5% de gras corporel avaient plus de chance de terminer une course de 150 miles sur deux jours que ceux en ayant 11%.
Cependant, un apport insuffisant ne permet pas non plus de maximiser les performances. En effet, il a été montré qu’il existait une forte ration positive entre le poids vif des chevaux de course et leurs performances sportives. Le poids idéal d’un cheval pourrait varier de plus ou moins 1.5% du poids vif, ce qui correspond à plus ou moins 7.5kg pour un cheval de 500 kg. Des données récoltées sur 565 chevaux de course japonais ont montré que la variation moyenne du poids vif entre deux courses successives était de plus de 0.5kg. 95% de ces chevaux ont subi des variations inférieures à 10kg.
Hintz, 1994, Journal of Nutrition, supplément n°12
Les matières grasses pour augmenter la quantité d’énergie de la ration en toute sécurité
Les besoins en énergie du cheval entraîné intensivement sont doublés par rapport à un cheval qui ne travaille pas. Pour éviter une perte de poids préjudiciable, il faut renforcer l’apport énergétique de la ration. Augmenter la quantité de céréales distribuées peut être une solution. Cependant, ceci n’est pas sans risque au-delà d’un certain seuil ; En effet, un apport excessif d’amidon peut être à l’origine de troubles au niveau du gros intestin. Les matières grasses apparaissent alors comme un moyen sûr de fournir l’énergie nécessaire pour compléter les rations de base. Elles ont l’avantage d’être facilement digérées, d’éviter les troubles digestifs et sont deux fois plus énergétiques que l’amidon.
David, 1999, Cheval santé
Comment estimer le poids de son cheval
Des formules très simples d’emploi existent pour évaluer le poids vif des chevaux au travail. Le système français (Martin-Rosset, 1990) donne : Poids vif (kg)= 4.3PT+3HG-785 avec une précision de plus ou moins 26kg. Cependant une formule américaine (Carroll et Huntington, 1988) donne : Poids vif (kg)= PTx PTx L (cm) 11877. La combinaison de ces deux éléments serait très bien corrélée avec le poids vif (r2 = 0.90) Pour les chevaux en croissance (6 mois à 4 ans), Martin Rosset donne : Poids vif (kg)= 4.5 PT- 370
Caroll C.L. et P.J. Huntington, 1988, Equine Veterinary Journal, p41Martin Rosset W., 1990, L’alimentation des chevaux, p50.
Echelle d'évaluation de l'état corporel
Un moyen rapide de vérifier l’ajustement de la ration
6 endroits à palper pour vérifier la présence de dépôts adipeux :
- Encolure
- Derrière les épaules
- Côtes
- Garrot
- Arrière du dos
- Base de la queue
L’échelle va de 1 (cheval émacié) à 9 (cheval obèse).
Score 5= cheval en état
Les côtes ne sont pas visibles distinctement mais sont facilement discernées au toucher. Le gras de la base de la queue commence à devenir légèrement mou. Le garrot paraît arrondi. Les épaules et l’encolure ne semblent pas détachées du corps.
Henneke et al, 1983, Equine Veterinary Journal
Quel score, pour quel cheval ?
Sur l’échelle d’évaluation de l’état corporel allant de 1 à 9, un score de 5 est généralement le but à atteindre. A ce score, le cheval a suffisamment de réserve pour faire face aux différents stress qu’il rencontre. Ce serait plutôt 4-5 pour les chevaux d’endurance et de concours complet, 4-6 pour les pour les trotteurs et 5-7 pour les galopeurs et les chevaux de concours hippique. En dessous de 4, le cheval na pas assez de réserves énergétiques pour être au maximum de ses performances.Geor, Novembre 2001, The Horse
Complément nutritionnel énergétique pour chevaux de compétition et de course
Master King est destiné aux chevaux de course et de sport soumis à des efforts physiques intenses et prolongés.
- Pour répondre aux dépenses énergétiques rapidement exigées par l’organisme.
- Pour améliorer la vitesse de récupération après l’effort.
- Pour maintenir un état corporel optimum.
En résumé
Surveiller le poids et l’état corporel c’est vérifier le bon ajustement de la ration.
Les galopeurs et les chevaux de CSO supportent plus facilement un léger excès de poids que les chevaux d’endurance et les trotteurs.
Les matières grasses sont un bon moyen de fournir plus d’énergie à un cheval qui travaille et cela en toute sécurité.
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